El desayuno es muy importante una buena dosis de proteína y vegetales te pondrán las pilas para el resto de la mañana
Ingredientes
** Trate por todos los medios de usar ingredientes orgánicos libres de aditivos **
1 cucharad de acaite de coco
1 cebolla picada
1 atado de hojas de acelga picada
!/2 cucharadita de mejorana (oregano o tomillo)
!/4 cucharadita de cúrcuma
Sal de Maras
3 ajos molidos o finamente picados
5 huevos
Procedimientos :
Derretir el aceite de coco en una sarten grande, freír bien los ajos y la cebolla luego añadir las acelgas hasta que esten bien suaves, sazonar con la cúrcuma y mejorana, luego hacer con la cuchara 5 agujeros entre la acelga para así poder poner los 5 huevos en sus espacios, una vez lso huevos estan en sus agujeros, bajar el fuego y cocinar por unos 5 minutos más, acompañar con aceitunas verdes y negras le va muy bien este plato.
Buen provecho y recuerda comer solo con hambre todo es más rico y mejor (por la recompensa de feromonas).
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